Bieren

Begonnen als een experiment en volgroeid tot een volle licht rokerige stout (10%). Door de lagering op Amerikaans eik wordt de rokerige smaak gebalanceerd met tonen van vanille en chocolade/koffie van de mouten. 

Voor alle IPA liefhebbers de tripel IPA van Brink's! Een volle 10,4% bomvol cryo-hops Citra en Mosaic. De smaak heeft tonen van meloen, citrus en mango. Bevat ook lactose voor meer body en balans tussen zoetigheid en bitterheid.

Onze eerste tripel in een nieuw jasje! In basis hetzelfde bier alleen de verhouding van de mouten is aangepast en de sinaasappelschil heeft plaatsgemaakt voor de Apeldoornse Amante Limoncello. Het is de radler on steroids (9%) en dus geschikt voor alle jaargetijden! 

Na de Limoncello tripel een tweede variant van onze tripel, namelijk met Arancello. In basis hetzelfde bier maar deze kenmerkt zich door een frisse sinaasappelsmaak met volmoutige body . Ideaal om een stukje zomer in huis te halen, geniet en cheers!

Het eerste bier in de nieuwe huisstijl voor de seizoenbieren een volle lentebok met een vleugje Springbank whisky. Blond zoet/fruitig bier met een vleugje rook, sherry en typische Springbank funk. Een uitdagende lentebok met een volle 8,5%.

Het eerste officiële biertje gemaakt op grote schaal. Innovatieve kruidige tripel met kardemom, koriander en sinaasappelschil.  8,1%

Het tweede officiële biertje gemaakt op grote schaal. Donker, bitter, vleugje rook (peat) en toetsen van de Franse eik lagering. Gelimiteerde editie.  10%

Zeer gelimiteerde en exclusieve oplage (30 flessen) van de Peaky Black Peat. Net voor het bottelen is een fles Metaxa (Griekse cognac) toegevoegd aan deze editie. 10,6%